Mit NaTour pur zeigt Ursel Lorenz seit 2007 vielfältige Möglichkeiten, heimische Pflanzenkunde direkt vor der Haustür zu erleben. Die Touren am Schauinsland starten am Hotel Die Halde und führen Teilnehmer in kleinem Rahmen durch Ganztags- oder Halbtagsangebote. Neben Kräuterwanderungen, Wetterbuchen-Erkundungen und Panoramaspaziergängen ermöglicht sie bei Schnee geführte Schneeschuhtrips. Jede Exkursion vermittelt Grundlagen und Anwendungstipps zu Heilkräutern wie Arnika, Habichtskraut oder Frauenmantel und fördert nachhaltiges Bewusstsein. Regionale Tradition und Gesundheit vereint.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Lektüre Hildegard von Bingens inspiriert junge Kräuterexpertin im Schwarzwald
Die Inspiration für eine lebenslange Beschäftigung mit Heilkräutern entsprang Ursels familiärem Umfeld. Als Kind streifte sie durch die Bauerngärten ihrer Großmutter im Dreisamtal und lernte, Pflanzenteile sicher zu bestimmen. Die Erfahrungen ihrer Großtante Luise, die im Südschwarzwald während des Zweiten Weltkriegs als Krankenschwester auf pflanzliche Heilmittel zurückgriff, beeindruckten sie nachhaltig. Ergänzend vertiefte sie ihre Kenntnisse durch das Studium historischer Schriften, unter anderem von Hildegard von Bingen, und perfektionierte praktische Anwendungen.
Saisonale Blütenpracht erleben bei individuellen Touren am Freiburger Hausberg
NaTour pur führt seit 2012 Besucher das ganze Jahr über am Schauinsland entlang, ausgehend vom Hotel Die Halde auf rund 1200 Metern. Das Angebot reicht von detaillierten Kräuterwanderungen mit konkreten Bestimmungshilfen über beeindruckende Panoramatouren und Wetterbuchen-Exkursionen bis zu stimmungsvollen Sonnenuntergangspfaden und Schneeschuhtouren im Winter. Jede Route passt sich flexibel an Blütenstände, Witterungsbedingungen und Gruppenvorlieben an. Fachkundige Erklärungen zu einheimischen Heil- und Wildpflanzen runden das Erlebnis ab. Rezepte fördern nachhaltige regionale Pflanzenanwendung.
Augentrost, Frauenmantel, Bärwurz und weitere Heilpflanzen anschaulich umfassend erklärt
Auf ihren botanischen Wanderungen erklärt Ursel Lorenz eingehend die heimische Kräuterwelt. Heidelbeere, Habichtskraut und Augentrost erläutert sie als bewährte Heilmittel bei Augenproblemen. Bei Frauenmantel betont sie die Wirkung gegen Zyklusbeschwerden und hormonelles Gleichgewicht. Heilpflanzen wie Bärwurz, Schafgarbe, Ehrenpreis und Spitzwegerich stellt sie hinsichtlich ihrer entzündungshemmenden und regenerativen Eigenschaften vor. Teilnehmer erlernen präzise Bestimmungsmerkmale und erhalten praxisorientierte Rezepturen sowie Anwendungshinweise für eine nachhaltige Hausapotheke. Sie demonstriert Extraktionstechniken gibt Dosierungs- sowie Kombinationshinweise.
Naturschutz und Heilkraft vereint: Arnika als Tinktur und Salbe
Als herausragendes Beispiel für Naturschutz betrachtet Ursel Lorenz die Arnika am Schauinsland-Höhenweg. Ihre leuchtend gelben Blüten erscheinen zwischen Ende Mai und Ende Juni, nachdem sich die stark dezimierte Population seit den 1980er-Jahren unter Schutzmaßnahmen erholt hat. Medizinisch wertvoll eingesetzt, lindert Arnika stumpfe Verletzungen, Prellungen und entzündliche Beschwerden. In Form von Tinkturen oder Salben wird sie in Selbstversorger-Apotheken geschätzt und gilt als Symbol für den Einklang von Naturschutz mit bewährter Heilanwendung.
Wetterbuchen-Exkursionen am Schauinsland vermitteln umfassendes Klimawandel-Wissen durch präzise Baumring-Analyse
Auf den wetterumtosten Höhenwegen des Schauinslandes bilden uralte Wetterbuchen einen einzigartigen Verbindungspunkt zwischen Natur- und Kulturgeschichte. Die knorrigen Äste sind Zeugen jahrhundertelanger Witterungseinflüsse – Stürme, Schnee und Eisschlag haben prägende Spuren hinterlassen. In begleitenden Waldexkursionen erlernen Interessierte dendrochronologische Grundtechniken, lesen Jahresringe und interpretieren sie als Klimaindikatoren. So entsteht ein vertieftes Verständnis für Umweltwandel, ökologische Vernetzung und die besondere Bedeutung dieser Baumältesten in regionalen Erzähltraditionen.
2021 und 2024: Ursel Lorenz veröffentlicht Bücher zu Kräutern
Ursel Lorenz hat ihr Angebot durch die Publikation zweier Fachbücher erweitert: 2021 erschien das Werk „Heimat Schauinsland? und die Wetterbuchen“, das detaillierte, wertvolle botanische Informationen zu den historischen Wetterbuchen mit lebendigen Dorferzählungen von Hofsgrund kombiniert. Im Jahr 2024 folgte „Meine Wildkräuter und Blumen am Schauinsland“ mit 196 Seiten systematisch organisiertem, umfangreichem Expertenwissen. Beide Publikationen enthalten praxisnahe anschauliche Heilanleitungen, traditionelle Rezepte und persönliche Anekdoten, um das Verständnis heimischer Heilpflanzen zu vertiefen.
Rezepte wie Löwenzahn-Kartoffelsalat und traditionelle Methoden stehen im Fokus
Offene Dialoge mit Wandergruppen sind das Markenzeichen von Ursel Lorenz. Sie verbindet erzählerische Anekdoten mit gezielten Fragen, hört den Teilnehmern aufmerksam zu und sammelt daraus wertvolle Erkenntnisse. Selbst Rezepte wie ein Löwenzahn-Kartoffelsalat werden gemeinsam getestet und optimiert, während traditionelle Heilmittel kritisch hinterfragt werden. Geplante Bücher werden Familiengeschichten und inspirierende Erlebnisse dokumentieren. Dadurch entsteht eine dynamische Symbiose aus Natur, Kultur und Gesundheitsbewusstsein für jede Gruppe mit praxisorientierten Anwendungsbeispielen und nachhaltiger Inspiration.
NaTour pur von Ursel Lorenz steht für eine integrative Gesundheitsbetrachtung, die botanisches Grundwissen, praktisches Üben mit Wildkräutern und persönliche Erzählungen verbindet. Teilnehmer erhalten detaillierte Pflanzenporträts, üben essentielle Sammel- und Zubereitungsmethoden und entdecken den ökologischen Wert geschützter Arten wie Arnika. Ergänzend dazu erforschen sie alte Wetterbuchen als natürliche Klimazeugen und erhalten inspirierende Literaturhinweise. Dieses Angebot stärkt nachhaltig Körperfunktionen, regt Regeneration an und fördert ein ausgeprägtes Naturbewusstsein sowie Wissensvermittlung und gesundheitliche Nachhaltigkeit.
